Susidomėjote? Užduokite klausimą – mūsų ekspertai padės rasti tinkamiausią sprendimą.
Užpildykite užklausos formą ir mes su Jumis susisieksime artimiausiu metu. Arba susisiekite telefonu:
TQI Anpex Pre – krioapsauginis ir stabilizuojantis preparatas
TQI Anpex Pre – krioapsauginis ir stabilizuojantis preparatas, skirtas nuluptiems vėžiagyviams, kuris optimizuoja jų savybes šaldymo ir atšildymo metu.
Atkuria produkto kokybę po kritiškiausio proceso etapo.
Funkcija:
Geresnė tekstūra po atšildymo
Vandens sulaikymas
Spalvos stabilumas
Pritaikymas:
Nuluptos krevetės ir didžiosios krevetės
Užšaldymo ir laikymo procesai
Rezultatas:
Vienodesnis produktas su geresne tekstūra ir mažesniais išeigos nuostoliais.